Dos años, La Fragua, la dieta explosiva y la cerveza negra de barril

Así es, este mes cumplimos nuestro segundo aniversario en la blogósfera. Fue en septiembre de 2003 cuando por fin concretó la idea de tener un lugar donde hablar sobre la burocracia, el medio ambiente en el cual pasamos una buena parte de nuestras vidas. Antes de que viera la luz, Paco y yo comentábamos los infaltables chismes de nuestras oficinas y pensábamos, esto está bueno para contarlo, pero no teníamos dónde. Así, siguiendo el ejemplo de otros sitios que yo consultaba –y consulto—sistemáticamente, en los cuales se utilizan las plataformas electrónicas con formato de bitácoras, decidimos lanzar la nuestra en aquel aciago septiembre.

Ahora han pasado ya dos años y aún seguimos. Al principio pocos, muy pocos nos leían. Creo que ahora hay más personas que entran a la página con el propósito expreso de consultar lo que publicamos (debe destacarse que antes ingresaban buscando algún tema que nosotros habíamos tocado). Contamos con lectores fieles y por ahí no faltan las sorpresas de que tal o cual también nos consultan.

Por eso y muchas cosas más, de nuevo gracias a los que siguen los avatares del funcionariado público federal mexicano desde este, su blog de confianza, el Sexacional de Burócratas en su año dos (o año Dos Rayita Caracol).

En otro tema, otro aniversario: el onceavo del asesinato del entonces secretario general del PRI, José Francisco Ruiz Massieu, ocurrido en la calle La Fragua de la colonia Tabacalera. Una más de las señales del Apocalipsis que se dejaron sentir sobre la Patria Mexica en ese año prueba cero que fue 1994. Ese 28 de septiembre supimos que a) nadie estaba ya a salvo de la inseguridad que campeaba México (si eso sucedió hace once años, imagínense ahora) y b) que a veces somos tan chafas que hasta a los supuestos matones profesionales se les encasquillan los cuernos de chivo, tal y como sucedió con el asesino material del Sr. Ruiz Massieu, el cual fue atrapado unos metros adelante del coche del funcionario.

Cambio de tema radical.

Atención señoritas que siempre andan en busca de cosas para adelgazar. En Mérida se ha comprobado que algunas dietas son explosivas, veamos...

"Una mujer pretendió bajar de peso de una manera rápida utilizando una 'maravillosa fórmula casera' que, simplemente, explotó antes de lograr su cometido de eliminar el sobrepeso de la afectada.

Para mejorar su imagen, una mujer de Mérida encontró 'lo último de lo último': tres litros de éter, uno de alcohol, nueve pastillas de alcanfor, perejil y una nuez. La mezcla explotó cuando era calentada en la cocina, en un predio colindante con una gasolinería, por lo que se originó una movilización policíaca y de bomberos que finalmente impidió una tragedia mayor". (Milenio Diario, septiembre 28, 2005, p. 20).

Mejor sigan metiéndole más fruta a la piñata, a final de cuentas ya vimos que para bajar de peso lo único que funciona es ir a Colombia y pedir un programa de liposucción al gobierno de ese país (y si no, vean cómo quedó delgado el Sr. Marado / Marado / Maradona, alias "El Cebollita").

Por otra parte, una buena noticia. De acuerdo con expertos en nutrición y enfermedades cardiovasculares, una excelente opción para prevenir problemas cardiacos es la cerveza negra. Wow. ¡Esas son las noticias que uno busca en los diarios! Pero hay más, veamos otra vez...

"La cerveza negra contiene vitamina B1 que ayuda al organismo a metabolizar los nutrientes y apoya al sistema nervioso para que se nutra de glucosa. No existe evidencia científica que demuestre que el consumo moderado de cerveza negra esté relacionado con el aumento de peso (¡yeah!). Promueve la secreción de jugos gástricos, facilita la digestión y estimula el apetito (yo agregaría que también el apetito... sexual, ya lo dice el viejo adagio de los antiguos de la comarca: cerveza: ayudando a que los feos follen desde 1853, o bien, otro: no hay mujeres feas, sino carencia de alcohol).

Contiene ácido fólico, vitaminas y polifenoles que son antioxidantes naturales, ideales para evitar enfermedades degenerativas. La cebada contiene vitaminas como el folato, que proporciona una protección contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. El lúpulo, ingrediente de la cerveza negra, sirve para contrarrestar los síntomas de la menopausia". (La Crónica de Hoy, septiembre 28, 2005, p. 14).

Ya lo había dicho Hipócrates (sí, el mismo del juramento): "la cerveza es un calmante suave que apaga la sed, facilita la dicción, fortalece el corazón y las encías".

¡Ya me dio sed!